用户采用这种方式的主要原因是防冻液的主要成分是乙二醇或丙三醇水溶液，这两种物质都使甜的，一些杂牌产品为了减少成本而采用价格较便宜有苦味的甲醇或酒厂的下脚料——杂醇来代替乙二醇或丙三醇，虽然也能或得所需的冰点，但由于这两种物质的沸点很低，所以极易开锅，所以用尝的方式在一定程度上可以鉴别防冻液。

　　但是这种方式是危险和不科学的，因为甲醇或酒厂下脚——杂醇都有较高的毒性，致死量很低，服用后可能导致失明，严重的还会致命；另外这种方法也难以测定防冻液防腐蚀性能，一些没有经过正规检验的产品往往具有较强的腐蚀性，对汽车的冷却系统造成损害，有些防冻液还会将水箱腐蚀穿孔造成重大事故。因此，建议用户选择正规品牌的防冻液。